Skyrnik z borówkami
Porcja bazowa: ¼ ciasta.

Składniki
- Skyr naturalny Piątnica450 g
- Jajka bez skorupek (około 3 szt.)150 g
- Budyń waniliowy Winiary bez cukru — suchy proszek40 g
- Erytrytol40 g
- Proszek do pieczenia Winiary4 g
- Borówki100 g
Pieprz i zioła do smaku, jeśli występują w instrukcji. Gramatury jaj dotyczą części bez skorupek.
Mleko, jaja, pszenica / gluten (proszek Winiary). Sprawdź wszystkie opakowania.
Jak przygotować?
- 01
Rozgrzej piekarnik do 180°C, góra–dół. Formę około 18 cm wyłóż papierem.
- 02
Wymieszaj skyr, jajka, suchy budyń, erytrytol i proszek do pieczenia. Dodaj borówki.
- 03
Piecz około 40–50 minut. Sprawdzaj po 35–40 minutach; środek powinien być ścięty.
- 04
Ostudź, schłodź i podziel na 4 równych części.
Wartości na jedną porcję
- Energia
- 176 kcal
- Białko
- 18,4 g
- Węglowodany
- 26,3 g
- w tym cukry
- — g
- Tłuszcz
- 3,7 g
- Błonnik
- 0,6 g
Wartości na porcję pozostają takie same przy proporcjonalnym zwiększeniu całej partii. „—” = brak danych; ≥ = co najmniej; < = mniej niż.
Przepis bazowy z poprawionej karty. Wartości są orientacyjne: dane suchego budyniu są oszacowaniem, nie potwierdzonym odczytem etykiety. Nie jest to wariant degustacyjny ani zaokrąglona porcja 181 kcal z gry. Cukrów ogółem w tej karcie nie podano.
